2009年5月5日火曜日

異物混入です。

学校給食で異物混入です。
ものはプラスチック片だそうです。

手作りではなく冷凍食品のシュウマイをつかっているようで、その冷凍食品シュウマイをパックしていた
容器が入ってしまったようですね。

今となってやっと異物混入マニュアルが作成されたようですが・・・今までどうやってやってたのってっ感じですが・・・大丈夫なんでしょうか??コレに先駆けて事故防止のマニュアルを
作成と同時に調理スタッフの危機意識をしっかり持たせて行わないとまた同じ事故を起こしかねませんね。

子供は給食で育ちそしてなによりも楽しみにしていますからね。しっかり安全でおいしい商事を提供していきたいですね。


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記事元: 異物混入

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